肉をやわらかくしてやろう！

我が家ではちょっと贅沢したいときに新高円寺（だったかな？）にあるTというステーキハウスだが中身は定食屋のようで店主＆オバチャンが愛想がないが味だけは最高のステーキを食べさせてくれるお店に行く。
いつも肉のとろける柔らかさと肉の風味を堪能していたのだが
ふと注文後厨房を見ているとおじさんがガショガショと肉を謎の道具を押し当てていた。
きっとあれにここの肉の柔らかさの秘密があるのだろうと思っていたが
中々その道具らしきものと巡り会えなかった。
それが今日楽天で売っているのを見つけた。
どうも年末に何かテレビ番組で取り上げられてかなり売れているらしい。

但しお店を見てみたら何種類かあるようなのだが
あのステーキハウスで使っていたのはボディが白かったので
以下の二つの内どっちか・・・

ミートテンダライザー ザ・スタンダードキッチン

ジャカードミニ ザ・スタンダードキッチン
どっちだ？
おっちゃんの使っているのはどっちだ？
と悩んでいたら相方にこんな事を言われた。
「肉はそれでやわらかくなっても、あの味が出せないと思うよ。」
確かに！その通りです。あの味を出すのは無理です。[:しょんぼり:]
でも、せめてやわらかい肉にする事だけでも出来たら最高では無かろうか？
しばらく購入するかどうか悩んでみよう。
購入したら使用感レポートを書きましょう。